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合肥蛋总管蛋业有限公司
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冷冻全蛋液加工企业-安庆冷冻全蛋液-蛋总管|现货供应

询盘留言|投诉|申领|删除 产品编号:580964480                    更新时间:2024-06-30
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  • 主营业务:蛋白液/粉,蛋黄液/粉,全蛋液/粉,咸蛋黄粉/酱,保洁蛋
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  • 物流说明 : 货运及物流
  • 交货说明 : 按订单

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